Ingredientes:
3 bananas bem maduras
1 lata de leite condensado
1 pacote de natas
2 folhas de gelatina branca
Sumo de meio limão
Preparação:
Demolhar as folhas de gelatina em agua fria. Esmagar as bananas com um garfo e adicionar o sumo de limão, o leite condensado e as natas.
Diluir a gelatina demolhada em 1/2 dcl de agua quente e juntar à mistura anterior. Bater tudo muito bem com a varinha mágica ou máquina de batidos. Levar ao frigorífico, pelo menos 2 horas, em taça ou caixa de plástico com tampa tendo em conta que será o recipiente de servir. Superfícialmente torna-se um pouco escuro por oxidação da banana.
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