Isto das sucessivas viagens às vezes até tem coisas boas. Numa das viagens Alcobaça - Lisboa, um senhor já com uma certa idade, lá contava a um rapaz que era caloiro em Lisboa, que para conquistar uma mulher muitas das vezes era pela preparação de belos pratos. E que a "Senhora sua Mãe", antes dele ir para a tropa lhe ensinou a confecção deste.
É muito simples, económico e delicioso. Eu que ouvi isto, resolvi experimentar e não é que é realmente bom?! Aqui fica a receita bem como uma foto deste prato preparado desta vez pelo maridinho (claro que com as minhas orientações :)).
Ingredientes:
2 nacos de frango ( o sr. falou em 2 pernas, mas nós não gostamos de pernas.. só peitinho...)
1 cebola
1 cerveja preta (25 cl)
Sal qb
Preparação:
Deitar num tacho, a cerveja, o frango e a cebola picada. Temperar e deixar cozinhar em lume brando. Demorou cerca de 40 min no nosso caso.
Depois é só servir.
Bom apetite para quem quiser experimentar. No nosso caso esta é uma receita que iremos continuar a experimentar.
É muito simples, económico e delicioso. Eu que ouvi isto, resolvi experimentar e não é que é realmente bom?! Aqui fica a receita bem como uma foto deste prato preparado desta vez pelo maridinho (claro que com as minhas orientações :)).
Ingredientes:
2 nacos de frango ( o sr. falou em 2 pernas, mas nós não gostamos de pernas.. só peitinho...)
1 cebola
1 cerveja preta (25 cl)
Sal qb
Preparação:
Deitar num tacho, a cerveja, o frango e a cebola picada. Temperar e deixar cozinhar em lume brando. Demorou cerca de 40 min no nosso caso.
Depois é só servir.
Bom apetite para quem quiser experimentar. No nosso caso esta é uma receita que iremos continuar a experimentar.
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